提到中国的「皮蛋」连外国人都知道它叫做「Thousandyearsegg」，也就是「千年蛋」又叫做松花蛋、泥蛋、彩蛋、硷蛋，不过外国人是感官的民族，桌上的菜餚讲求五颜六色，但对于这种吃了会满嘴乌黑的食物，他们多会敬而远之。
你或许对皮蛋又爱又怕，是否因为还停留在皮蛋是由马尿浸泡出来的观念呢？皮蛋虽有特殊风味，但它绝不是经由马尿制成，它是利用硷性液体，将鸭蛋给蛋白水化之后，鸭蛋的蛋白键会重新组合；现代皮蛋的制作方式主要有两种，分别是浸泡法与包裹法。
站在健康的立场，近年来「有机皮蛋」更提供不添加重金属物的配方，价格上虽较贵，但其中的蛋白质、氨基酸等养份，以及卵磷脂更能轻易地为人体所吸收。

主营： 求购松花蛋、求购优质松花蛋、供应松花蛋、供应优质松花蛋、批发松花蛋、批发优质松花蛋、求购优质咸鸭蛋、 批发优质鹌鹑蛋、批发松花鹌鹑蛋、优质鹌鹑蛋价格、松花鹌鹑蛋价格、松花鹌鹑蛋生产基地、求购工艺松花蛋、求购优质工艺松花蛋、供应工艺松花蛋、供应优质工艺松花蛋、工艺松花蛋批发、工艺松花蛋价格、求购优质卤蛋、供应优质卤蛋、求购五香卤蛋、供应五香卤蛋 批发卤蛋 、优质卤蛋价格、优质卤蛋生产厂家、卤蛋生产基地、优质卤蛋生产基地

公司名称：河南省修武县五里源丑鸭蛋品有限责任公司

联系人：李先生

手机：

地址：修武县五里源乡